Lagi mencari inspirasi resep sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih bertema ayam, karena masih ada sisa ayam fillet yang belum diolah. You can have Chicken with Sour and Sweet Sauce (Ayam Lihat juga resep Sayap ayam panggang asam manis enak lainnya. Karena ada tanda tanda kolestrol tinggi, nyoba masak yang cuma pake sedikit sekali minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sweet and Sour Chicken/Ayam Asam Manis Anti Ribet memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sweet and Sour Chicken/Ayam Asam Manis Anti Ribet:
- Siapkan Bahan Ayam tepung
- Sediakan 1/2 potong dada ayam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 50-100 ml air mineral
- Siapkan Bahan Asam Manis
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam(sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula(sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur
- Ambil 2 sdt tepung maizena(diencerkan dgn sedikit air)
- Ambil 100 ml air mineral
Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. backup. In Indonesia, chicken galantine is well known as a Chinese food and you can find it easily is many of the restaurants that serve Chinese food. But when I did some research in the internet, I found out that some said that the name of the dish, which is "galantine", was originally from French. Langkah Cuci bersih ayam lalu potong potong dan campur dengan terigu, tepung maizena/tepung jagung, telur, paprika bubuk, lada hitam, garam aduk rata dan sisihkan.
Cara menyiapkan Sweet and Sour Chicken/Ayam Asam Manis Anti Ribet:
- Pertama menggunakan Bahan Ayam Tepung. Potong dada ayam menjadi potongan dadu/panjang tipis-tipis(sesuai kreasi). Kemudian lumuri dengan garam dan merica.
- Masukkan semua tepung-tepungan untuk membuat Ayam Tepung. Aduk tepung dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai konsistensi nya kental(jgn keenceran ya). Masukkan ayam, dan aduk menjadi satu. Sampai ayam terlumuri tepung. Lalu goreng sampai kekuningan (jgn sampai coklat)
- Masuk ke Bahan ke 2. Potong cincang 2 bawang putih, potong tomat, dan daun bawang. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak(secukupnya). Masukkan bawang dan tomat, biarkan sampai tomat sedikit hancur. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica bubuk, kaldu. Aduk sampai rata, dan sampai meletup letup.
- Tambahkan -+100ml air, aduk sampai meletup letup, masukka tepung maizena yg sudah diencerkan. Aduk sampai rata, jika sudah, icipi dulu guys. Kalo sekiranya sudah pas rasa sausnya, masukkan ayam tepung yg sudah kita goreng td. Aduk jadi satu, masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor, and DONE! Enjoy 😊
- Note: harusnya resep ini pakai bawang bombay, tp karena bawang bombay disini sedang susah jd ga pake. Tp malah jd simple dan tetap yummyyy🤤.
Panaskan minyak setelah minyak panas masukan ayam satu persatu, jangan terlalu bertumpuk. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sweet and sour chicken/ayam asam manis anti ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
