Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1 kg ayam potong potong
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe Merah besar
- Sediakan 1/2 tomat
- Siapkan Bombay
- Ambil Daun prei
- Siapkan Kecap
- Ambil Gula merah
- Ambil Sedikit saori bisa d skip
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Panaskan minyak dan goreng ayam setengah matang
- Angkat tiriskan
- Haluskan bawang merahh dan putih beserta cabe dan tomat smpai halus
- Tumis ke dlm wajan setelah air habis beri sdikt minyak lalu tumis lagi
- Setelah 5 menit masukkan ayam dan beri air agar bumbu meresap
- Masukkan merica, kecap, gula merah,gula putih, penyedap rasa,saori,garam
- Tes rasa dan tunggu sampai ayam empuk,bumbu meresap dan air di dlm wajan sisa sedikit
- Terakhir masukkan irisan cabe merah,bombay dan daun pre.. sajikan…. 😀😀😀😀
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
