Sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lado mudo menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lado mudo:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Siapkan 6 cabe hijau besar
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 batah serai
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam/ secukupnya
- Ambil secukupnya gula merah
- Sediakan 1 penyedap rasa / royco
- Sediakan 1 sdm air asam
- Siapkan air untuk merebus
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Cara menyiapkan Ayam lado mudo:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu rebus sampai matang
- SIAPKAN BAWANG MERAH,BAWANG PUTIH CABE IJO BESAR,CABE RAWIT, TOMAT HIJAU rebus hingga layu kemudian tiriskan blender semua dgn ditambah miri,jahe,kunyit,lengkuas
- Kemudian panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk,serai,gula merah tumis hingga layu
- Kemudian masukan ayam yg direbus tadi tambahkan sedikit kaldu ayam dr rebusan air tadi masal hingga airnya menyusut tambahkan penyedap rasa dan air asam jawa masak hingga ayam mengeluarkan minyak dgn api kecil jgn sampai gosong sering diaduk
- Jika sudah matang angkat dan sajikan
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
