Sedang mencari ide resep tumis ayam sayur rendah kalori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam sayur rendah kalori yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'ayam rendah kalori' paling teruji. Jika Anda ingin membatasi asupan kalori, makanan rendah kalori yang padat nutrisi tentunya menjadi pilihan. Hal ini bukan tanpa alasan, sebab nutrisi tubuh Anda juga harus tetap terpenuhi agar Daging tanpa lemak, seperti dada ayam, merupakan makanan yang rendah kalori, namun tinggi protein.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam sayur rendah kalori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam sayur rendah kalori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam sayur rendah kalori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Sayur Rendah Kalori menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ayam Sayur Rendah Kalori:
- Ambil 20 gr daging ayam tanpa tulang potong-potong
- Siapkan 1/2 bh wortel ukuran sedang potong sesuai selera
- Siapkan 1/4 bh bunga kol ukuran sedang
- Sediakan Daun bawang potong-potong
- Sediakan 1 bh bawang putih geprek
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam halus
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil Sejumput garam himalaya/garam biasa
- Siapkan Sejumput kaldu jamur (optional)
Tapi bagaimana kalau digabung dengan soba? Ternyata ada cara menjaga bubur ayam agar tetap rendah kalori. Karena proses masaknya yang slow cooking, pastikan kamu memasak di malam sebelumnya agar bisa dinikmati. Makanan rendah kalori bukan berarti makanan tersebut harus memiliki rasa yang tidak enak atau nilai nutrisi yang rendah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Sayur Rendah Kalori:
- Rebus bunga kol dengan air yang sudah di beri sedikit garam sampai setengah matang/sesuai selera.kalau saya suka sayuran yang tidak terlalu matang
- Tumis dengan sedikit minyak (cara di semprotkan ke teplon) bawang geprek sampai harum.masukkan ayam tumis sampai matang.
- Tambahkan sedikit air.tunggu hingga air mendidih
- Masukkan wortel masak hingga setengah matang.masukkan bunga kol
- Tambahkan garam,lada hitam,saos tiram dan kaldu jamur
- Tambahkan daun bawang iris.koreksi rasa.siap di makan
Panaskan minyak goreng dalam panci di Balik ayam dan tumis sisi sebaliknya sampai berubah warna seperti sebelumnya. Makanan rendah kalori ada banyak, seperti telur, kentang, stroberi, hingga jamur putih. Ketahui daftar makanan rendah kalori untuk konsumsi harian Anda. Mengonsumsi kol juga tidak bikin Anda cepat gemuk karena sayuran ini tingkat kalorinya juga rendah, sama seperti jenis sayur pada umumnya. Brokoli termasuk salah satu sayuran rendah kalori yang paling disukai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam sayur rendah kalori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!