Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam krispy asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam krispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit ayam krispy asam manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit ayam krispy asam manis:
- Siapkan 1/4 kulit ayam yg sudah dibumbui rahasia
- Ambil 1/4 tepung terigu (apa saja)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan untuk menumis :
- Ambil 1 bawang bombay
- Gunakan 3 butir bawang putih iris2
- Gunakan Cabe merah iris2
- Ambil Cabe hijau iris2
- Siapkan Saos pedas (me: saos abc)
- Sediakan Saos tomat (me: saos delmonte)
- Gunakan Kecap
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Gulingkan di bahan pelapis, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam krispy asam manis:
- Taburi tepung terigu ke dalam kulit yang sudah dibumbui rahasia tambahkan bubuk kaldu sedikit lalu marinase
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang
- Goreng kulit ayam hingga kecoklatan, sudah itu lalu tiriskan
- Sambil menunggu kulit ayam agak dingin, buat dlu bahan untuk memumisnya. Bawang bombay diiris tipis, bawang putih iris tipis, cabe merah cabe hijau diiris tipis
- Lalu masukan ke dalam wajah yg sudah panas, tumis hingga harus dan sampai layu. Sudah layu masukan saos pedas dan saos tomat, beri kecap sedikit, beri air sedikit, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Lalu matikan kompor masukan kulit ayamnya ke saos yang sudah jadi.. taaraaaaaa selamat menikmati
Ingin menikmati Bubur Ayam Krispy Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Usus Ayam Krispy jajanan lezat, higienis dan terlaris karena diproduksi secara Home Made menggunakan bumbu spesial Digoreng - Dikemes - Dikirim, sehingga fresh. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam krispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
