Anda sedang mencari ide resep ayam betutu judes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu judes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu judes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu judes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini kita ke tempat-tempat seru di Bali dan pastinya kulineran. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu judes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Judes memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu Judes:
- Gunakan 1 ekor utuh ayam negri (tanpa kpla n ceker)
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 ruas lengkuas muda (cincang kasar)
- Gunakan 3 ruas jahe (cincang kasar)
- Ambil 3 ruas kencur (cincang kasar)
- Gunakan 10 butir bawang merah (cincang kasar)
- Siapkan 8 butir bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1 gengam cabe rawit (cincang kasar)
- Ambil 5 batang serai (cincang kasar)
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran (haluskan)
- Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (haluskan)
- Ambil 1 ruas terasi (haluskan)
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). Get quick answers from Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban staff and past visitors.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Judes:
- Potong ayam jadi 4 bagian. Cuci bersih, goreng ½ matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, bumbu kasar dan daun jeruk smpai harum.
- Beri air, garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Kemudian masukkan ayam. Ungkep smpai air menyusut.
- Siap d sajikan hangat².
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Find ayam betutu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu judes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
