Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (empuk,pekat & meresap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (empuk,pekat & meresap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (empuk,pekat & meresap), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (empuk,pekat & meresap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Tambahkan kecap manis dan aduk kembali hingga berwarna hitam pekat. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap (empuk,pekat & meresap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Empuk,Pekat & Meresap) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap (Empuk,Pekat & Meresap):
- Gunakan 5 Paha Ayam
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 4 Cabe Rawit
- Ambil 3 Cabe keriting merah
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 sachet Saori saus teriyaki (selera)
- Gunakan 2 sachet Kecap ABC (selera)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Extra :
- Ambil Bawang goreng kering
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan dengan irisan jeruk limau. Tambahkan kecap manis dan aduk kembali hingga berwarna hitam pekat.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Empuk,Pekat & Meresap):
- Rebus ayam hingga empuk,bila sudah empuk lalu tiriskan
- Masukan ke minyak panas bawang putih tumis hingga wangi,bawang merah tumis hingga wangi,bawang bombay tumis hingga tidak terlalu mentah,cabai rawit dan keriting diiris tipis, masukan jahe yang sudah diiris dan masukan daun salam
- Bila sudah menyatu bumbu yang digoreng tadi, masukan Saori Saus Teriyaki. Aduk, kemudian masukan air 200 ml
- Masukan ayam,tambahkan kecap ABC. Aduk rata, dan diamkan sekitar 1/2 jam (sesuai selera) karena anak saya suka empuk dan sedikit kental jadi saya 1/2 jam
- Sudah aga sat (berkurang kuahnya), angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng kering
- Selamat mencoba ibu-ibu jagoan pagi
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ceker Ayam Kecap Gurih & Empuk Ini adalah salah satu makanan favorit yang murah, meriah dan buatnya sangat mudah dan simple. Bahan baku yang murah dan bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (empuk,pekat & meresap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
