Lagi mencari inspirasi resep dangkot ayam/bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dangkot ayam/bebek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Lihat juga resep Dangkot Bebek Jingkrak enak lainnya. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot ayam/bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dangkot ayam/bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dangkot ayam/bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek/ ayam kampung, potong kecil-kecil (sy pakai ayam)
- Ambil 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Sediakan 1-2 bonggol lengkuas
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
Resep Dangkot Bebek Masakan Khas Toraja. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan tipe aduan. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.
Cara membuat Dangkot Ayam/Bebek:
- Haluskan lengkuas & sereh dg food processor atau diparut biasa lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis lalu masukkan bumbu halus bawang dan bumbu halus lengkuas sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam & masak sampai empuk dan matang. Lalu tambahkan air sesekali apabila air menyusut dan ayam belum empuk. Setelah ayam benar-benar empuk, teruslah mengaduk sampai bumbu mengering. Angkat.
Usaha ini menyediakan menu bebek cangkir jika anda. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa Tipe postal adalah jenis kandang di mana tidak ada sekat pemisah antara ayam satu dengan yang. Daging bebek dikenal mengandung kolesterol yang tinggi. Lalu apakah makan daging bebek itu sehat? Sebelum mengetahui jawabannya, yuk ketahui dulu manfaat daging bebek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dangkot Ayam/Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!