Lagi mencari inspirasi resep ayam rica pedas mantap level 5 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas mantap level 5 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas mantap level 5, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pedas mantap level 5 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rica - rica identik dengan rempahnya yang pedas dan sangat cocok bila dipadukan dengan bahan - bahan misal ikan, udang ayam dan daging. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica pedas mantap level 5 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica pedas mantap level 5 menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica pedas mantap level 5:
- Siapkan 1 kg ayam, potong kecil. Bisa tambahkan ceker
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil Bahan lain
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 3 tomat sedang, potong-potong
Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit, serai, bawang dan lain sebagainya. Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica pedas mantap level 5:
- Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan garam. Diamkan 15mnt. Goreng sebentar sampai agak berkulit. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam dan semua bumbu lain, aduk sampai rata. Tambahkan air dan kecap, masak sampai mendidih. Tutup dan masak dengan api kecil sampai air menyusut.
- Matikan api.. ayam rica pedas siap dihidangkan..
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak Resep Daging Entok Masak Rica-rica dibawah ini. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang pedas dimakan sendiri ha ha :-).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica pedas mantap level 5 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!