Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Siapkan 1 kg ayam (potong jadi 12)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil 1/4 buah gula merah
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Bersihkan ayam, sisihkan
- Haluskan semua bumbu-bumbu, panaskan minyak tumis bumbu, masukkan ayam, tambahkan air secukupanya sampai ayam terendam air, masak sampai air mendidih kemudian tambahkan kecap manis, tes rasa jangan lupa yaa mom…masak kembali, biarkan sampai air dalam panci berkurang yaa mom dan bumbu meresap sempurna pada ayam.
- Setelah matang angkat dan ayam bumbu bacem siap di goreng…yeyeye,, rasanya udaa mirip2 koq mom 😂
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!