Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar manis berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis berempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Untuk berlanggan dan mengikuti video dan ilmu dari kami secara terus menerus tanpa ketinggalan silakan klik subscribe dan loncengnya Terima kasih sudi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar manis berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar manis berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar manis berempah memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar manis berempah:
- Gunakan 1 kg ayam potong potong
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 lembar daun Salam
- Gunakan 3 lembar daun Lengkuas
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Gula aren
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada
- Gunakan 1 bungkus Santan kara 65ml
- Ambil 2 batang Serai geprek
- Gunakan 1 sdm Asam jawa
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Jintan(saya skip)
- Gunakan 1 sdm margarin untuk memanggang atas teflon
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Air
- Gunakan Penyajian
- Ambil Bisa disajikan dengan sambel terasi
Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Ditambah lagi dengan bumbu manisnya yang akan membuat ayam bakar semakin menggugah. Resipi Asli Dari Peniaga Nasi Ayam Berempah Sendiri.
Cara membuat Ayam bakar manis berempah:
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe kencur kemiri ketumbar lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.masukkan lengkuas daun salam daun jeruk serai tumis kembali.
- Masukkan ayam aduk rata,tambahkan air dan masukkan gula merah asam Jawa kecap manis dan santan,beri gula garam lada kaldu bubuk secukupnya,cicipi rasanya,rebus hingga air menyusut ayam empuk dan bumbu meresap.
- Panaskan teflon masukkan margarin panggan ayam hingga kecoklatan dikedua sisinya,ayam bakar manis berempah siap untuk disajikan,bisa ditambahkan dengan sambel terasi/sesuai selera.🤗
Kreasi bumbu untuk ayam bakar memang tidak ada habisnya. Salah satu bumbu ayam bakar yang menurut saya paling lezat adalah bumbu Bali. Tambahkan juga berbagai bumbu perasa seperti kecap manis, garam, potongan gula merah, dan air asam jawa, untuk memberikan rasa manis-gurih. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung. Untuk resepi diet-friendly, Ayam Bakar Berempah Ratus ini sangat sesuai untuk anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar manis berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!