Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam pedas simple !!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam pedas simple !!! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam pedas simple !!!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam pedas simple !!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ini resep gulai ayam ala aku sendiri ya,,,,bahannya mudah banget : - baput -bamer - kemiri - kunyit - cabe keriting - cabe rawit - lengkuas - jahe - daun. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam pedas simple !!! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Pedas Simple !!! menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Pedas Simple !!!:
- Gunakan 500 gr ayam, paha ayam bawah dipotong jadi 2 bagian
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 20 buah cabai merah
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Siapkan 2 buah serai dan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 3 daun salam 3 daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1 buah santan instan kecil
Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin gurih, enak serta Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Pedas Simple !!!:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus, kemudian tiriskan ayam. Sisihkan kaldu ayam.
- Uleg / blender cabe, bawang, kunyit dan ketumbar, tambahkan garam
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diuleg/blender. Masukan serai, lengkuas, dan daun salam + jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam. Tumis sebentar. Kemudian tambahkan air kaldu. Tambahkan gula garam merica bubuk.
- Encerkan santan dengan air. Masukan ke dalam masakan. Kemudian aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Sajikan.
Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Gulai daging ayam merupakan salah satu jenis gulai yang banyak disukai setelah gulai kambing. Bagi yang menghindari olahan daging kambing, gulai ayam bisa menjadi alternatif yang tak kalah enak. Cara membuat gulai ayam enak dan gurih hampir sama seperti membuat opor ayam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Pedas Simple !!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
