Lagi mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suir ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suir ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suir ayam bumbu bali memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suir ayam bumbu bali:
- Gunakan 1/2 kg ayam cuci bersih lumuri garam & lemon
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/2 bks kara kecil larutkan dg air hangat
- Sediakan Daun jeruk & sereh
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan air dlm panci hingga mendidih beri sedikit garam daun salam daun jeruk & sereh rebus ayam hingga matang. Angkat dinginkan suir2.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk sereh tambahkan larutan kara masukkan suiran ayam. Bumbui garam lada & Gula merah secukupnya.
- Masak hingga tanak. Tes rasanya…
- Sajikan hangat & semoga bermanfaat.
Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali. Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Ayam bumbu bali pedas. udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suir ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!