Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak simple! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak simple! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku. AYAM BUMBU RUJAK SURABAYA - Khas Jawa timur. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak simple!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak simple! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak simple! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak Simple! menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Simple!:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah serai, geprek (saya skip)
- Ambil 1 sdm penuh kecap
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan 🌼 bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (ini bikin warna merah nya medok)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambah atau dikurangi)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil seruas jahe
- Ambil seruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak Simple!:
- Cuci bersih ayam. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai salam lengkuas, tumis kembali.
- Masukkan ayam telur. Seasoning dengan garam gula merica dan kecap. Beri air 1 gelas, masak hingga kuah menyusut.
- Koreksi rasa. Sajikan ♥
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak simple! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
