Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bakar padang ala uni cheche. Resep ayam panggang pedas teflon, yang mantap banget dan praktis. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan menggunakan 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan:
- Siapkan 5 potong sayap ayam (kira² ada ½ kg)
- Siapkan Margarin
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas jempol kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe
- Siapkan 15 buah cengek
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 1/2 ruas jempol laja (digeprek)
- Gunakan 1 butir gula merah (diiris)
- Ambil kecap
- Gunakan garam
- Gunakan pecin
- Siapkan penyedap rasa (bila diperlukan)
- Sediakan santan (aku pake kara)
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Baca Juga : Resep Nugget Makaroni Ayam Enak Mudah Untuk Bekal Anak. Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis yang Lezat, Gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan:
- Panaskan minyak goreng didalam wajan. Setelah panas, masukan bumbu yg telah dihaluskan.
- Masukan dedaunan, sereh, dan laja tumis sampai harum.
- Masukan sayap ayam yg telah dicuci bersih. Aduk aduk sambil tambahkan sedikit air agar tidak lengket.
- Masukan santan, dan aduk aduk kembali hingga mendidih
- Masukan gula merah, garam, pecin, kecap dan sedikit penyedap rasa. Aduk kembali sebari koleksi rasa.
- Diamkan selama 30 menit dengan api kecil.
- Pisahkan antara bumbu dan sayap ayam.
- Goreng sayap ayam sebentar kira² 5 menit (untuk menghilangkan lengket diwajan). Dengan api kecil yah. Lalu tiriskan.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Masukan satu per satu sayap ayam kedalam teflon. Dengan api kecil.
- Panggang 1menit. Angkat lalu masukkan kembali kedalam bumbu sebelumnya yg telah dipisahkan.
- Panggang kembali hingga bumbu meresap.
- Tambahkan kecap selagi dipanggang.
- Angkat, lalu sajikan selagi hangat. Klo aku paling enak dengan sambel lalaban dan tempe juga cukup.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Yang harus diperhatikan adalah jangan membakarnya terlalu lama agar daging ayam bakarnya tetap empuk dan tidak keras, karena daging ayamnya sudah matang sebelum. Cara menikmati sajian bakso ala sate ini dikenal dengan bakso bakar, yaitu rebusan bakso matang yang kembali dimasak dengan ditumis bersama bumbu dan kecap pedas manis lalu dibuat seperti sate dan akhirnya dipanggang. Sajian bakso bakar ini juga merupakan sensai dan inovasi baru dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis gurih (teflon) ala anak kostan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!