Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan Bumbu marinasi ayam haluskan:
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saus tiram (1 sacet Saori)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 buah kapulaga (bisa skip)
- Sediakan 2 buah cengkeh (bisa skip)
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Garam,gula, kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 gelas air
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan bumbu marinasi aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu simpan dalam kulkas sekitar 30 menit lalu panaskan minyak goreng hingga matang jangan terlalu kering ya
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk sampai matang atau tercium harum lalu masukkan ayam goreng tadi beri air,saus tiram & kecap manis masak sampai kuah menyusut.jika air sudah menyusut tambahkan garam,gula,dan kaldu bubuk (jika suka) tes rasa,angkat sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
