Sedang mencari inspirasi resep nasi lontong ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lontong ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cheesy chicken katsu recipe ala youtuber kondang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lontong ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lontong ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lontong ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi lontong ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi lontong ayam kecap:
- Ambil 1 kg beras yg pulen
- Ambil secukupnya Daun pisang batu
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri goreng
- Gunakan 1 sdm merica bulat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 bh bawang Bombay diiris tipis
- Siapkan 3 tangkai daun bawang diiris sesuai selera
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil jika suka Penyedap rasa ayam
- Gunakan sesuai selera Kecap
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan bawang goreng, krupuk, telur ayam, emping. Mantapppp, kuahnya gurih dan seger banget!
Cara membuat Nasi lontong ayam kecap:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan.Panaskan air hingga mendidih tambahkan garam secukupnya, cek rasa sudah cukup atau belum asinnya, lalu masukan beras dan aduk hingga asat. Ini seperti kita membuat aronan nasi,lalu sisihkan.
- Cuci ayam kemudian potong dadu, sisihkan. Panaskan minyak kemudian tumis, bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum masukan ayam, setelah ayam tercampur rata tambahkan air dan bumbu cemplung.
- Sambil diaduk yang terakhir masukan daun bawang, lalu masak hingga asat, angkat, sisihkan.
- Siapkan daun lalu kita bungkus satu persatu, tambahkan isian ayam kecap dan cabe utuh di setiap bungkusan.
- Kemudian dikukus di dandang dengan api sedang kurleb 1 jam.
- Matang angkat dan sajikan.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Sajian ini paling cocok dinikmati bersama irisan lontong. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran Kecap - secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lontong ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
