Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Mau tahu seperti apa resep ayam kecap pedas manis sederhana yang enak dan lezat? baca artikel selengkapnya hanya di alviya.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 5-6 potong ayam yang sudah diungkep
- Gunakan 2 butir telur (optional)
- Ambil secukupnya bawang merah
- Sediakan secukupnya bawang putih
- Siapkan secukupnya bawang bombay
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Siapkan secukupnya cabe merah
- Gunakan kayu manis
- Siapkan 3 cengkeh
- Siapkan 3 bunga lawang
- Sediakan 1 bks saori saus lada hitam
- Siapkan 2 bks kecil kecap bango
- Siapkan sedikit saos sambal ekstra pedas
- Ambil sedikit bon cabe level 30 (optional)
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya lada putih dan lada hitam
Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Panaskan minyak, lalu masukkan cengkeh, bunga lawang dan kayu manis. Setelah itu, masukkan bawang-bawangan, cabe rawit dan cabe merah yang sudah diiris tadi.
- Lalu, masukkan saos sambal ekstra pedas dan saori saus lada hitam. Aduk-aduk sampai mengental.
- Lalu, setelah agak matang, masukkan kecap dan aduk-aduk. Tidak berapa lama, masukkan sedikit air. Aduk-aduk lagi, lalu masukkan ayam yang sebelumnya sudah diungkep. Airnya jangan terlalu banyak ya, ini supaya bumbu kecapnya meresap di ayamnya saja.
- (optional) masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi.
- Cicip rasa. Kalo dirasa keasinan bisa ditambah air. Kalau kurang asin bisa ditambah garam. Kalau langsung dimakan dengan nasi hangat, rasanya bisa sangat pedas. Tapi kalau sudah dingin, tidak sepedas ketika ayamnya masih hangat.
- Setelah dirasa agak meresap, masukkan merica, lada putih dan lada hitam dan bon cabe secukupnya. Aduk-aduk. Jika tidak terlalu suka pedas, bon cabe dan lada hitamnya bisa diskip saja.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!