Anda sedang mencari inspirasi resep ilabulo ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ilabulo ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ilabulo ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ilabulo ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Lihat juga resep Ilabulo Ayam Bakar enak lainnya. Ilabulo adalah masakan khas daerah Gorontalo, yang digunakan untuk menemani hidangan lain sebagaimana lauk pauk, ilabulo sering dimasak menggunakan bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ilabulo ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ilabulo Ayam Bakar menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ilabulo Ayam Bakar:
- Ambil 1/2 kg sagu mentah (Dicairkan terlebih dahulu dalam mangkok)
- Sediakan 200 ml santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan Daun pisang kepok untuk membungkus
- Ambil b
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 30-50 btr cabe merah kecil
- Ambil 7 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Bahan isi :
- Sediakan 1/2 ptg dada ayam iris halus memanjang
- Ambil Rempelo dan hati ayam iris memanjang
- Siapkan 3 btr telur rebus belah 4 bagian
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Yang membedakan ayam iloni dengan ayam bakar pada umumnya adalah cara memasaknya yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda. Makanan Khas Daerah : Ayam Panggang llolabu, Binte Biluhuta (Bubur Jagung), Ilabulo, Ayam Bakar Iloni, dll.
Langkah-langkah membuat Ilabulo Ayam Bakar:
- Tumis bumbu halus hingga berbau harum dan matang masukin daging ayam,rempelo hati aduk secara merata beri garam
- Tuang santan dan aduk secara merata sampai tercampur semua trus masukkan sagu cair
- Aduk lagi hingga tercampur rata angkat dan dinginkan
- Ambil adonan dengan 2sdm dan masukkan ke dalam daun pisang beri telur atas nya bungkus rapi seperti pisang kukus atau lemper (Pakai 3 lapisan daun pisang)
- Kukus ilabulo sampai matang setelah matang dibakar sebentar daun nya diolesi minyak dulu biar dibakar tidak gosong
- Angkat dan sajikan panas lebih enak
Obyek Wisata :Benteng Otanaha, Pulau Saronde, Pemandian Lombongo, Pentadio Resort. Jika dilihat sekilas mungkin ayam illoni hampir sama dengan ayam bakar lainnya. Ilabulo adalah makanan khas dari Gorontalo yang biasa disajikan sebagai menu makan siang. Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang di buat dengan bahan baku ayam kemudian di bakar. Ayam bakar sering kita temui di daerah rumah kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ilabulo ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
