Anda sedang mencari ide resep ayam suir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri. Tipikal makanan Bali dalam memadukan cabai dengan aneka rempah memang terbukti suskes menggoyang lidah. Siapkan wajan untuk menggoreng filet atau dada ayam setengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suir Bumbu Bali menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suir Bumbu Bali:
- Gunakan 500 gr Dada ayam
- Ambil 750 ml Air utk merebus ayam
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 1 bungkus Santan instan (Sun Kara 65ml)
- Ambil 1/4 balok Gula merah ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm Air asam jawa
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa (royco/masako)
- Siapkan 4 sdm Minyak utk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabai keriting/cabai merah besar
- Siapkan 4 buah Cabai rawit
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Sediakan Sedikit Terasi
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/3 sdt Ajinomoto
- Siapkan 1 sdm Air (utk mempermudah menghaluskan bumbu)
Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis. Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Bumbu Bali:
- Rebus ayam hingga matang, lalu suir2 dagingnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak.
- Masukkan serai, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan suiran ayam, air, santan, gula merah, air asam jawa. Aduk hingga rata.
- Bumbui dgn penyedap rasa. Lanjut masak hingga airnya mengering.
- Cicipi dan koreksi rasa. Jika airnya sdh hampir habis, matikan api.
- Ayam suir bumbu bali siap disajikan 💓
- Pedas, asem, manis, gurih, wangi, semuanya jadi satu. 💓💓
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam bumbu bali ayam yang penuh rempah dengan rasa khas bumbu bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
