Sedang mencari ide resep ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selamat datang di Youtube Channel Couple a Paris, dengan aku Ewin Mardiana. Aku berasal dari Desa Sumberanyar, Kec. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu kuah pedas menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu kuah pedas:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1/2 siung kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bungkus trasi udang
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt sasa
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan bumbu kasar cantik pake coper
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe setan
- Sediakan 1 siung jahe
- Ambil 1 siung lengkuas
- Ambil 4 batang serai
- Gunakan 3 siung kencur
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Suamiku org Bali, masakan Bali ga pernah lepas dari terasi. Iseng searching variasi makanannya, ketemu deh ayam betutu. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan Tumis Ayam Betutu Pedas
Langkah-langkah membuat Ayam betutu kuah pedas:
- Tumis bumbu kasar lalu masukan bumbu halus smpe harum lalu masukan ayam tambah kan air secukupnya smpe ayam empuk & air berkurang.
- Jangan lupa masuka garam, sasa & gula ya. 😁👍
- Lalu angkat & hidangkan selamat mencoba ibuk2 canteek.
Mulai dari ayam betutu kering atau berkuah, gurih hingga pedas sekalipun. Kamu pun dapat mempraktikannya dengan mudah di rumah. Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Warung ini tawarkan tiga macam ayam betutu yakni ayam betutu kuah, goreng dan bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
