Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya sambal matah itu gak perlu dioseng sih, cuman karena saya gak kuat efek after makan bawang putih (hehe, kalian tau kan yang namanya bau mulut). Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung sambal matah:
- Gunakan 300 gr dada ayam
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Ambil Sambal Matah
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 cabai merah
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air lemon
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Sedikit terasi
- Ambil Sedikit minyak sayur
- Gunakan Sedikit sasa/totole
Resep Ayam Tepung Crispy Khas Dapur Uni Et. Resep Ayam Geprek Sambel Matah Cocok Untuk Jualan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung sambal matah:
- Dada ayam potong sesuai selera, campurkan tepung serbaguna dan air dingin, celupkan dada ayam, lalu goreng sampai matang.
- Iris bawang merah dan rendam dengan air dingin 15-30 mnt agar tidak bau.
- Potong cabai merah, sereh, dan daun jeruk (buang tangkainya), campurkan
- Tumis terasi dan bawang merah sampai layu, siramkan ke campuran cabai, sereh dan daun jeruk. Beri sedikit garam, totole, dan air lemon
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. ayam goreng sambal matah. Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
