Sedang mencari ide resep capjay kuah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay kuah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Lihat juga resep 🍲 Capjay 🍲 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay kuah asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capjay kuah asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capjay kuah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay kuah asam manis memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capjay kuah asam manis:
- Siapkan Bahan sayuran
- Sediakan 4 lembar sawi putih
- Gunakan 4 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum kembang kol
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan 1 daun pre
- Ambil Pelengkap
- Ambil Baso sapi
- Ambil 250 gr ayam(rebus suir)
- Sediakan 2 pasang ati ampela(rebus)
- Sediakan Sosis(bahan pelengkap boleh 2 atau terserah)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 sg bawang putih geprek
- Siapkan 1 bawang Bombay kecil iris tipis
- Sediakan 4-5 sdm saos tomat+ tomat merah 2 buah
- Sediakan 1 sdm saos tiram(ops)
- Gunakan Gula pasir(me 3 sdm)
- Ambil 1 ltr air
- Ambil Garam,kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Siram bandeng dengan kuah asam manisnya. Ikan kuah asam ini biasa dimasak oleh ibu-ibu di pedesaan. Masukkan kedalam panci ikan - bumbu halus - bumbu yang sudah dikeprek, lalu tambahkan daun salam dan asam atau jeruk atau mangga muda.
Cara membuat Capjay kuah asam manis:
- Potong serasi sayuran dan pelengkap.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak
- Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan wortel aduk sampai 1/2 matang.
- Masukkan Bombay,daun prei,ayam suir,sosis aduk.
- Beri 1 ltr air tunggu mendidih,masukkan sayuran lainnya.
- Beri saos tomat,gula,garam,kaldu bubuk dan tomat yg di potong2.
- Masukkan ati ampela, maizena tes rasa.
Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah. Resep capjay kuah, mantap segernya enak Resep Capcay Sayuran Lengkap Kuah Kental Terenak. Resep dan cara buat capcay kuah. Mudah bukan, resep ikan asam manis ini banyak tersaji di restoran atupun dirumah makan lainnya, dan tentunya memiliki harga yang mahal. Barikut iniu kami berikan resep dan cara membuat ikan tuna saus asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay kuah asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
