Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebenarnya sambal matah itu gak perlu dioseng sih, cuman karena saya gak kuat efek after makan bawang putih (hehe, kalian tau kan yang namanya bau mulut). Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung sambel matah memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung sambel matah:
- Gunakan 1/2 ayam fillet
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu indofood
- Sediakan Bumbu sambel matah
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan Jeruk limau
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Resep Ayam Geprek Sambel Matah Cocok Untuk Jualan. Jika biasanya ayam geprek disajikan dengan perpaduan sambal bawang atau sambal terasi dan tomat, resep ayam geprek sambal matah khas Bali ini bakal mengacau lidahmu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung sambel matah:
- Potong ayam fillet, kl saya potong panjang.
- Siapkan wadah,masukan 3 sendok makan tepung bumbu, cairkan dengan air secukupnya,hingga agak kental. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong ke dalam wadah tsb. Diamkan 10 menit. (Bisa dimasukan ke kulkas)
- Membuat sambel matah, potong/cincang halus, cabe merah keriting dan cabe rawit, bawang merah,bawang putih. Untuk sereh dan daun jeruk,saya lebih suka digunting biar tidak cape, gunting halus/kecil2.
- Setelah bahan sambel sdh siap, panaskan minyak panas untuk menumis sambel matah
- Setelah bumbu layu,matikan lalu beri perasan jeruk limau.
- Untuk ayamnya, bisa dikeluarkan dr kulkas setelah 10 menit, siapkan wadah untuk tepung bumbunya. Lumuri ayam dengan tepung bumbu, lalu goreng sd garing
- Setelah matang, bisa ditaburi dgn sambel matah yg telah jadi
Resep ayam geprek sambal matah sering ditemui baik di jakarta ataupun yogyakarta. Sambal matah memiliki cita rasa yang khas dan cukup populer akhir akhir ini. Bahan Sambal ayam geprek sambal matah. SajianSedap.com - Sambal Matah Bali tampil lebih mengguirkan dengan Resep Ayam Goreng Tepung Sambal Matah! Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
