Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem #pr_asianfood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem #pr_asianfood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem #pr_asianfood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem #pr_asianfood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem #pr_asianfood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood:
- Sediakan 7 potong paha ayam bagian bawah
- Siapkan 500 ml air kelapa / air biasa juga ok
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas langkoas, geprek
- Sediakan 100 gr gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 mata asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 7-8 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3-5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood:
- Cuci ayam dengan air mengalir, tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar hingga harum, masukkan langkoas dan daun salam aduk rata
- Masukkan paha ayam, masak sebentar sambil dibulak balik, lalu tuangkan air kelapa, aduk rata
- Bumbui, masukkan garam, gula merah, kecap dan asam, aduk2, kecilkan api, ungkep ayam, tutup pancinya, sambil sesekali diaduk2
- Masak ayam sampai airnya surut, sambil sesekali sering diaduk yaa, kalau kira2 sudah mengkaramel, angkat ayam
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. Kalo saya udah ga goreng lagi, makan begini aja udah nikmeh banget😍🤤
- Sajikan bersama nasi hangat, lebih nikmat😍
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem #pr_asianfood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
