Anda sedang mencari ide resep kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam gurih krenyes dan renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam gurih krenyes dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat keripik kulit ayam. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam gurih krenyes dan renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Ambil 1/2 kg kulit ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 bungkus tepung ayam goreng kentucky (sy pakai tepung sa" gold)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Mau digoreng deep fried, disajikan dengan saus special atau dihindangkan Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Menggoreng dengan teknik deep frying dan pemanasan tinggi akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Cuci kulit ayam sampai bersih tiriskan kemudian potong sesuai selera dan beri taburan air jeruk nipis.
- Kocok 2 butir telur seperti membuat kocokan telur dadar dan beri secukupnya penyedaprasa
- Taruh bumbu instan kedalam wadah terpisah masukan 1 sdt baking powder.
- Celupkan kulit ayam yang telah dipotong kedalam kocokan telur dadar…kemudian balur kedalam tepung instan yang telah diberi baking powder… Lakukan sampai kulit ayam habis.
- Nyalakan kompor…panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kulit telur…goreng kulit telur sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng sampai kulit ayam habis.
- Setelah kulit ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat dan tiriskan.
- Krenyes renyah gurih kulit Ayam siap dihidangkan.
Cara ini juga bikin kulit ayam matang merata, nggak berminyak, dan renyah sempurna. Ayam yang dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan berbagai bumbu, serta rempah, memiliki rasa yang lezat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Cocok disantap dengan sambal matah dan nasi hangat. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
