Lagi mencari ide resep ayam woku belanga π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku / ayam woku belanga. Talking about how rich Δ°ndonesian food is. today Δ°'ll share you one of Δ°ndonesian favorite; Ayam Woku Belanga. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku belanga π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Belanga π memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Belanga π:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih dgn air jeruk nipis & garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan π Bumbu A :
- Siapkan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun pandan, sobek & simpulkan
- Sediakan 2 lbr daun kunyit, sobek & simpulkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Sediakan 2 btg serai, memarkan & simpulkan
- Ambil π Bumbu B (Dihaluskan) :
- Ambil 15 bh cabai merah (Resep asli pake cabai rawit. Sesuai selera aja pedesnya ya.. π)
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 6 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan π Bumbu C :
- Gunakan 3 batang daun bawang, rajang
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 bh tomat, iris tipis
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku belanga ini cukup praktis untuk diterapkan di dapur Anda. Yang terpenting, pastikan semua bahan dan alat untuk memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga π:
- Siapkan wajan atau panci (belanga). Panaskan sekitar 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu A hingga bawang merah & dedaunan layu.
- Tambahkan bumbu B. Tumis hingga harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga setengah matang sambil diaduk rata. *Tambahkan air sesuai selera. Resep aslinya gak pake air, cuma dari juice si ayam. Kalo saya sukanya agak berkuah dikit alias nyemek-nyemek π.
- Tambahkan bumbu C. Masak hingga ayam matang & kuah sedikit mengering. Cicipi rasanya.
- Angkat. Sajikan dgn nasi putih anget. Bermacam daun-daunan bumbu membuat hidangan ini jadi unik & enak! π
Related Recipes: Resep Ayam Wijen Saus Mentega. dapur Mas Brewok. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Hidangan lezat ayam woku memang enak dan nikmat, sehingga jarang orang yang tak mau menerima masakan ini. Sangat khas dari kota manado Dan pada resep kali ini kami akan membagikan resep ayam woku Manado asli belanga yang super enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
