Sedang mencari ide resep ayam kecap ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala anak kost, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Harga daging ayam masih murah, kecap dan bahan yang lain juga mudah didapat! Kalau ada waktu singgah ke pasar cek semua harga bahan disana. kalau cocok. Terimakasih sudah menonton :) Dukung channel ini untuk terus berkembang dengan cara like, comment, share, dan subscribe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap ala Anak Kost memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 biji Bawang Merah
- Siapkan 3 biji Bawang Putih
- Gunakan 2 biji Cabe Merah Keriting
- Ambil 5 biji Cabe Rawit
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil Cabe merah keriting 2 biji (iris nyamping)
- Ambil Cabe hijau besar 1 biji (iris nyamping)
- Ambil Jahe 2 cm digeprek (gk pake juga gpp)
- Sediakan Tomat 1 buah potong kecil"
- Siapkan Daun jeruk dan daun salam (masing" 1 lembar)
- Ambil Serai 1 batang (digeprek)
- Sediakan 4 potong Ayam
- Gunakan Air 1 gelas ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Minyak makan
- Gunakan 3 sendok Kecap manis
- Gunakan 2 sendok Saori saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok makan Penyedap rasa (totole)
- Siapkan sejumput Gula
- Ambil sejumput Ladaku
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Cuci bersih ayam pake air, kalau ada jeruk nipis bisa ditaburi ke ayam juga yah ibu-ibu biar gk amis
- Rebus ayam sekitar 5 menitan
- Kemudian goreng ayam sampai garing dgn api sedang. Pakai api sedang biar mateng nya merata yah ibu-ibu
- Tumis bumbu halus, bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai wangi
- Setelah wangi masukan air, setelah mendidih masukan kecap, saori saus tiram, ladaku, totole, ladaku dan gula
- Aduk sampai semua bahan tercampur merata, cicipi rasa nya. Jika rasa sudah pas, masukan ayam yang sudah digoreng tadi yah ibu-ibu
- Aduk aduk hingga ayam dilumuri oleh bumbu kecap nya, diami sebentar biar bumbu meresap ke ayam
- Matikan kompor
- Selesai deh 🥰🤤 Semoga berhasil yah ibu-ibu 🥰😉
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Ayam kecap mentega merupakan salah satu sajian yang praktis dibuat, nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap ala Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
