Fillet Ayam Geprek
Fillet Ayam Geprek

Sedang mencari ide resep fillet ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Ayam Geprek:
  1. Siapkan 500 gr fillet ayam
  2. Siapkan Bahan marinasi:
  3. Siapkan 2 siung bawang putih iris halus
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Merica
  6. Sediakan Bahan basah:
  7. Sediakan 1 butir telur ayam kocok
  8. Siapkan Bahan tepung kering:
  9. Gunakan 10 sdm terigu
  10. Gunakan 6 sdm maizena
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan Merica
  13. Sediakan Bahan sambal bawang:
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 15 cabe rawit
  16. Siapkan 2 sdm minyak panas
  17. Ambil Garam

Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak.

Cara membuat Fillet Ayam Geprek:
  1. Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap.
  2. Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak.
  3. Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali.
  4. Goreng ayam, hingga coklat keemasan.
  5. Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi.
  6. Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻

Kemudian celupkan ayam kedalam adonan basah. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ayam geprek keju mozarella ini menggunakan ayam sebagai bahan bakunya, tapi ayam yang digunakan adalah daging ayam fillet yang digoreng tepung ala kuliner cepat saji western, lalu diberi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!