Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Basah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Basah:
- Sediakan 1/2 kg ayam..saya pake sayap ayam..rebus sebentar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Cabe ..direbus asal
- Sediakan 1 bh tomat besar
- Sediakan secukupnya Gula merah dan gula pasir serta
- Ambil garam…
- Gunakan sedikit Trasi.. saja
- Ambil sedikit Air asam jawa..bisa di skip
- Ambil 2 btr kemiri..
- Ambil Daun salam..
- Sediakan daun jeruk..
- Siapkan serei
- Gunakan sedikit Kecap..
- Sediakan sedikit madu..
- Sediakan sedikit saos sambal /saus tomat…
- Siapkan sedikit mentega
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Contact Ayam Bakar Basah Mbak Mul on Messenger. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Panaskan alat pemanggang atau bakaran.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Basah:
- Rebus ayam..sisihkan
- Haluskan bumbu..tumis hingga harum
- Masukkan ayam..masak hingga kuah agak berkurang
- Setelah ayam matang dan bumbu meresap..ambil ayamnya aja bakar dg bumbu olesan..hingga agak coklat
- Setelah kecoklatan…masukkan kembali ayam yg sdh dibakar ke dalam bumbu merah tadi..masak lg bumbu agak kering..
- Setelah mengentak bumbunya..matikan kompor..siap dihidangkan
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bakar ayam di atas bara api sampai matang, dan angkat. Sambal Limau : haluskan cabai merah. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
