Sedang mencari inspirasi resep koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Resep 'koloke asam manis' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Koloke Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg Ayam
- Siapkan Tepung terigu yang udah ada rasanya
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil Bawang bombai
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe
- Ambil Tomat
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Kecap
- Sediakan Air
Resep Ayam Asam Manis (Koloke) Sederhana & Nikmat! Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Cara menyiapkan Koloke Asam Manis:
- Rebus ayam, potong dadu
- Tepung celupan: tepung terigu + maizena + air
- Tepung lumuran: Tepung terigu + maizena
- (1) masukkan ke (2) lalu masukkan ke (3) sambil diguling-guling agar terbungkus tepung semua.
- Goreng (4) hingga warna kecoklatan
- Saus: Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe, dan tomat hingga wangi
- Tambahkan air, saus tomat, kecap, garam ke (6), aduk hingga rata. Tambahkan tepung maizena secukupnya (supaya agak kental). Aduk hingga rata
- Tata (5) dipiring, tuangkan (7). Voila! Selamat menikmati :3
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Fuyunghai Ala Lc Versi Hemat Pakai Udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
