Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. bar nguli !! masak makan chicken katsu gurih renyah mantappp. Olahan spesial kali ini datang dari Negri Sakura, Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah lemon (bisa ganti jeruk nipis)
- Siapkan 200 gram tepung roti
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe.
Cara menyiapkan Chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah:
- Siapkan semua bahan, uleg bumbu hingga halus, sisihkan. Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dgn bumbu halus dan beri perasan lemon,lalu diamkan kurleb 15 menit. Kocok telur ke dlm mangkok. Di wadah lain,campurkan semua tepung kecuali tepung roti, beri garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata
- Masukan ayam fillet ke tepung,kemudian celupkan ke kocokan telur,lalu kembali lagi ke tepung
- Dan celupkan kembali ke telur,lanjut lagi ke tepung. Dan terahir ke tepung roti sambil di teken2
- Lakukan hal yg sama,sampai ayam habis.siapkan wajan,beri minyak lalu goreng chicken katsu satu persatu,goreng dgn api kecil smpe kekuningan
- Angkat lalu tiriskan.(saya goreng 2) sisa nya di simpan dlm wadah trtutup lalu masukan dlm freezer.
Here, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden brown. The chicken is crunchy on the outside and tender on the inside. It makes a complete meal when served with a bright spring salad and a delicious tonkatsu. Apabila semua bahannya sudah siap, sekarang mari kita mulai membuatnya. Pertama siapkan terlebih dahulu sebuah kayu bersih atau hiegenis dan pukul daging dada ayam dengan menggunakan kayu tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
