Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis instan (saori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis instan (saori) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Dapur Umami - Capcay Oriental SAORI®. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis instan (saori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis instan (saori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung asam manis instan (saori) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Instan (Saori) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tepung Asam Manis Instan (Saori):
- Gunakan 250 gr Fillet Dada Ayam
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 dst Garam
- Sediakan 1/2 dst Merica Bubuk
- Ambil 1/2 Buah Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Saus Asam Manis
- Gunakan 1 Sachet Saori Asam Manis
- Sediakan 1/4 Buah Bawang Bombay
- Ambil 1 Buah Wortel
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 1/4 dst Merica Bubuk
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
Celupkan potongan ayam ke kocokan telur kemudian gulingkan satu-satu ke tepung bumbu sambil. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di Sisihkan ayam dan sayuran ke pinggir wajan. Saus yang bernama Saori ini bukanlah saus masak biasanya. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Instan (Saori):
- Bersihkan ayam, masukan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Lalu Bilas.
- Potong ayam sesuai selera. Masukkan bawang putih cincang, garam, merica bubuk, lalu diamkan.
- Potong wortel dan bawang bombai memanjang.
- Lumuri potongan ayam dengan tepung terigu kering.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan ayam satu per satu. Goreng hingga warna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.
- Untuk membuat saus. Tumis bawang bombay, wortel dan cabe rawit hingga layu.
- Masukkan saus saori ayam manis, tambahkan air secukupnya dan merica bubuk. Koreksi rasa. Jika dirasa terlalu manis, tambahkan sedikit garam atau penyedap rasa. Masak hingga mengental.
- Matikan api, lalu masukkan ayam goreng tepung. Aduk hingga rata.
- Siap disajikan.
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Cara Membuat Udang Asam Manis Saori: Bersihkan udang dari kulitnya. Masukkan udang hingga berubah warna, tambahkan saori asam manis dan air, tambahkan garam Resep Udang Asam Manis. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet Misalnya saus oriental Saori saus asam manis, saus asam manis Indofood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis instan (saori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!