Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Mantap. Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang di Indonesia. Makanan yang lezat dan praktis ini banyak disajikan sebagai menu utama yang sangat menggugah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes renyah menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes renyah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 8 lbr daun salam
- Sediakan 2 Batang serai
- Sediakan 1 bungkus santan instan (sy pakai kara yg ukuran 200 gram)
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya air matang / bersih
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan untuk kremesan :
- Sediakan Secukupnya sisa air rebusan ayam
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 125 gram tepung sagu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
Itulah resep dan cara membuat ayam kremes yang renyah tahan lama. Rasanya nikmat, dagingnya pun empuk banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Pasti renyah dan gurihnya ayam serta.
Cara menyiapkan Ayam goreng kremes renyah:
- Potong - potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Cuci daun salam, sereh, lengkuas, kunyit sampai bersih kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan lengkuas sampai halus (boleh manual boleh menggunakan blender klo sy manual karena lg males mengeluarkan blendernya hehehe)
- Nyalakan kompor panaskan air masukan ayam bumbu yang telah dihaluskan dan santan…masak / ungkep ayam sampai bumbu dan santan meresap kedalam ayam…masak hingga air meyusut / tinggal sedikit.
- Setelah air menyusut / tinggal sedikit angkat ayam dan tiriskan.
- Masukan tepung beras, tepung sagu, telor dan baking powder beri secukupnya penyedap rasa masukan sisa dari air rebusan ayam tadi… Aduk hingga tepung beras, sagu dan telur bersatu… Untuk kekentalan / keenceran tergantung selera ya bun.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak….sambil menunggu minyak panas celupkan ayam kedalam adonan keremesan… Aduk hingga ayam terbalur adonan kremesan…goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng bersama adonan kremesan tuangkan adonan kremesan sedikit demi sedikit tuangnya sambil diputar - putar yaa bun.
- Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat ayam…beserta kremesannya kemudian tiriskan… Ayam goreng kremes renyah siap dihidangkan
Resep Ayam Goreng Kremes Super Renyah Dan Garing ini adalah resep ayam yang cocok sekali jika Anda atau anak Anda suka dengan bunyian kresh waktu memakannya. Masakan ayam goreng kremes ini semakin enak bila ayamnya semakin gurih. Dengan saos tomat atau saos sambal maka menjadikan ayam goreng kremes ini wajib untuk anda cicipi pada bulan ini. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!