Lagi mencari ide resep dimsum kukus rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum kukus rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakpao Nostalgia enak lainnya. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang Enak. Cuci bersih udang dan kupas bersih kulitnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kukus rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum kukus rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum kukus rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum kukus rumahan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum kukus rumahan:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam di cincang halus
- Siapkan 1 kg udang di cincang halus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Kulit pangsit tipis
- Gunakan Bahan yang di haluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
Setelah melewati jam makan malam, hasrat untuk menyantap camilan tak akan terhindarkan. Membuat dimsum memang butuh ketelatenan, terutama teknik melipatnya. Tapi bukan berarti nggak bisa dibuat secara rumahan. Berikut beberapa resep dimsum enak dengan beragam isian yang bisa dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum kukus rumahan:
- Cincang halus dada ayam, cincang udang lalu satukan dalam satu wadah
- Ulek bawang merah dan bawang putih, Potong2 kecil daun bawang
- Satukan bawang merah bawang putih dan daun bawang yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang ada ayam dan udang
- Tambahkan penyedap rasa,garam,merica bubuk, tepung terigu dan maizena, aduk hingga merata
- Panaskan tempat kukusan, dan siapkan kulit pangsit, lalu bentuk adonan ke dalam pangsit, kemudian masukkan ke dalam tempat kukusan, tunggu hingga20/30 menit hingga terlihat matang,
- Dimsum kukus siap di hidangkan.
Resep dimsum ayam udang termasuk yang paling populer. Dimsum adalah makanan yang diolah dengan dikukus, goreng ataupun panggang. Memiliki banyak varian isian dan diletakkan dalam wadah kukus bambu, agar panasnya tetap terjaga. Panganan ini termasuk salah satu seni kuliner negeri Tiongkok, Chinna. Dim sum merupakan makanan Tiongkok yang banyak diminati di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum kukus rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
