Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Lihat juga resep Ayam goreng kremes renyah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriuk:
- Gunakan 1 ekor ayam potong
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 100 gram tepung roti
- Gunakan 80 gram tepung maizena
- Sediakan 1 sdm anggur masak
- Gunakan 1 sdt bubuk merica hitam
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Terbuat dari ayam kampung pilihanTersedia juga Siomay Ayam Udang ( Kukus, Goreng dan Kuah ), Sate Ayam, dll, di Kota Harapan Indah , Bekasi, telp :. Lihat juga resep AYAM GORENG SERUNDENG RENYAH Praktis Favorite KELUARGA enak lainnya. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah. Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk:
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Lalu rebus selama 15 menit
- Keluarkan ayam dari air rebusan, tiriskan lalu bumbui dengan garam, jinten, merica hitam dan anggur masak, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam
- Gulingkan potongan ayam ke atas tepung maizena lalu celupkan kedalam telur kocok dan gulingkan lagi di atas tepung roti, sisihkan. Lakukan proses ini sampai semua potongan ayam habis
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam selama 15 menit lalu balikkan dan goreng di sisi lainnya selama 15 menit atau sampai ayam berwarna kecoklatan dan matang
- Angkat ayam dari penggorengan taruh di atas wadah dan taburi dengan sedikit garam, lalu di sajikan
Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
