Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep 'soto ayam bening' paling teruji. tia wati. Soto ayam bening. kaldu ayam kampung, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit bakar, bawang merah (iris dan tumis Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Rebusan:
- Gunakan 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
- Ambil 1/2 bh wortel (iris bulat)
- Sediakan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
- Ambil 2-3 tetes kecil cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Untuk menu makan malam, Resep Soto Ayam Bening ini bisa jadi pilihan utamanya. Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. So, now you see where I got the English translation 🙂 It's pretty straightforward. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
- Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂
KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
