Sedang mencari ide resep chicken teriyaki ala restoran jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki ala restoran jepang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki ala restoran jepang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken teriyaki ala restoran jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Culinary membagikan resep Chicken Teriyaki dengan saus teriyaki yang di buat sendiri. Saus teriyaki ternyata sangat mudah di bikin. Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun Bu Yun kali ini akan membagikan resep spesial dan istimewa dan cara memasak ayam ala restoran jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken teriyaki ala restoran jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki ala Restoran Jepang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Teriyaki ala Restoran Jepang:
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet(Boleh juga memakai daging bagian paha)
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan saus Teriyaki :
- Ambil 100 ml Air kaldu ayam(Tambahan dari aku)
- Siapkan 1 sdm saus Teriyaki instant
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm Mirin
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay diiris
- Siapkan 1,5 sdm minyak wijen/minyak goreng
- Ambil 1 sdm wijen putih untuk taburan
Biasanya chicken katsu dibanderol dengan harga agak mahal. Padahal, kita bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan murah. Yuk, simak resep bikin chicken katsu di bawah ini! Chicken teriyaki merupakan masakan ala Jepang yang nikmat dan memiliki kandungan gizi tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki ala Restoran Jepang:
- Marinasi ayam terlebih dahulu dalam mangkuk berisi ayam fillet tambahkan garam dan merica bubuk remas remas agar meresap diamkan 5 menit
- Membuat Saus Teriyaki : Campur semua bahan saus Teriyaki aduk rata
- Panaskan wajan tuang minyak wijen/minyak goreng lalu masukkan ayam fillet dan bolak balik hingga lalu siram dengan saus Teriyaki yang sudah kita buat tadi
- Bolak balik terus hingga setengah matang tuang lagi sisa saus Teriyaki aduk rata lalu tuang saus Teriyaki instant adukrata
- Masukkan bawang Bombay iris tadi aduk aduk agar tercampur dengan saus Teriyaki lalu tutup wajan selama 3 menit
- Setelah 3 menit aduk rata dan bolak balik ayam sebentar angkat,Ayam Teriyaki siap disajikan dengan taburan Wijen.Selesai
- (lihat resep)
Yuk simak resep chicken teriyaki tersebut di sini. Resep yang diulas kali ini tentunya tidak akan kalah enak dengan menu chicken teriyaki yang biasa Anda temukan di restoran terkenal semacam. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki ala Restoran Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
