Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/4 ayam (me bagian sayap)
- Sediakan secukupnya Cabe
- Siapkan 1 Bawang bombay
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Lada/merica bubuk
- Gunakan Gula merah secukuonya
- Siapkan Kecap secukuonya
- Gunakan sejumput Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit Saori
- Siapkan Sedikit kecap asin dan minyak wijen
- Ambil Daun bawang dan selada untuk plating
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Rebus ayam. Setelah matang, goreng sebentar. Jangan terlalu lama.
- Rajang/iris bawang Bombay, bawang putih dan cabe.
- Tumis bawang Bombay. Setelah agak layu masukkan bawang putih. Sampai harum kemudian masukkan air. Masukkan irisan cabe (tidak ditumis di awal supaya tidak bersin-bersin ya mom). Hehe
- Tambahkan gula merah, garam, merica bubuk, kecap, sedikit Saori, minyak wijen, sedikit kecap asin. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam. Biarkan sampai bumbu meresap dan air mulai menyusut. Ada efek sedikit kental.
- Masukkan daun bawang. Aduk dengan spatula.
- Angkat. Sajikan dan selamat menikmati.. Alhamdulillah
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
