Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun kunyit dirajang halus
- Ambil 5 lembar daun jeruk…sobek"
- Ambil 3 batang serai,ambil putihnya saja memarkan
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat potong"
- Sediakan 2 btg daun bawang dipotong"
- Sediakan 2 _3 ikan daun kemangi,ambil daunnya aja
- Sediakan 200 Ml air mendidih
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 SDM minyak sayur untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Potong"ayam sesuai selera…lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam…remas" diamkan 15 menit…cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum…masukan serai,daun kunyit,daun jeruk,cabe rawit…tumis hingga daunnya layu n warna bumbu agak gelap..
- Masukan ayam…masak ayam sampai berubah warna…masukan garam,air panas…masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Masukan daun bawang,masak sebentar hingga layu…lalu masukan tomat,daun kemangi…masak sebentar.. test rasa..kalo sudah pas. Angkat siap disajikan😊
- Pengalaman kalo masaknya siang…sisanya dimakan malam… rasanya Tambaaah enak loh. Bumbunya makin meresap 😊😋
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
