Sedang mencari ide resep perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo:
- Ambil 250 grm hati ayam
- Sediakan 250 grm dada ayam tanpa tulang
- Ambil 100 grm timun rebus smp empuk
- Siapkan 50 grm kelapa parut
- Ambil 1 cabe lombok
- Siapkan 3 cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 jari kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih diparut(utk ayam)
- Gunakan 1 siung bawang putih utk urap
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe parut(utk ayam)
- Ambil 2 batang bawang daun
- Sediakan 1 helai daun seledri
- Ambil 1/2 ibu jari asam kandis
- Siapkan 1 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 butir telur ayam utuh
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam lada dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Ayam Goreng Eyang Uti dengan bumbu rempahnya memberikan cita rasa ayam goreng yang lezat dan gurih. Ditambah lagi dengan taburan bumbu rempah resep rahasia. Simak dulu jurus tips dan trik andalan ala Giok Lian Gunawan supaya perkedelmu makin sempurna! Tentu aja cara buatnya mudah khususnya buat pemula dan pastinya enakk hasilnya.
Langkah-langkah membuat Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo:
- Hati goreng: cuci bersih hati ayam dan rebus dlm air mendidih tambahkan garam dan kunyit yg sdh digeprek dan asam kandis hingga air dan bumbu meresap dan goreng hingga matang..
- Perkedel ayam : Masukkan dlm blender/chooper telur utuh bawang putih dan jahe parut jg daging ayam yg sdh dipotong kasar..tambahkan garam lada dan kaldu bubuk..blender hingga halus dan keluarkan dari blender tambahkan potongan daun bawang..daun seledri..kemudian goreng hingga matang..
- Bumbu urap :Haluskan cabe bawang putih terasi dan daun jeruk smp halus..tumis dg sedikit minyak dan masukkan parutan kelapa..tambahkan garam dan kaldu bubuk jg sedikit air kemudian koreksi rasa..sisihkan
- Timun rebus /bendoyo potong sesuai selera..
- Penyajian : Atur dlm piring hati ayam goreng dan perkedel ayam ditambah dengan urap bendoyo
- Selamat makan siang..
Nasi Goreng Ala Resto Chinesse Food, Nasi Goreng Paling Enak. Lalu goreng tempe, kentang dan ati ayam secara bergantian setengah matang angkat sisihkan. 🔸Haluskan bumbu. Setelah itu, masukkan potongan kentang yang sudah digoreng tadi ati ayam dan tempe Aduk merata tambahkan sedikit air Tambahkan kecap asin dan masak sampai kuah. NASI GORENG ATI AMPELA Ayam dan Telur Acak - Indonesian Street Food #kulinerdepok. Nasi Goreng Ati Ampela Ayam Location : Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
