Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe garam kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam diungkep terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih renyah kemudian dipadukan lagi dengan cabe bawang dan. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe garam kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe garam kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Garam Kriuk memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1 buah fillet ayam dada (kira2 800 gr)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan ayam
- Sediakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan 4 sendok makan sagu (bisa diganti tepung tapioka/ maizena)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan Bahan baluran
- Gunakan 8 sendok makan terigu
- Siapkan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan cabai
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 15 butir bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 batang daun bawang (aku skip)
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai (tambahanku, iris dadu kecil)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Kemudian celupkan udang ke telur yang. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Cuci bersih fillet ayam lalu kucuri jeruk nipis dan balur dengan garam. Remas2 lalu diamkan 15 menit supaya tidak amis. Lalu bilas bersih dan potong dadu
- Masukkan telur kocok, sagu, garam dan lada bubuk. Aduk rata
- Siapkan bahan baluran pada wadah lain. Baluri ayam dengan bahan baluran tersebut. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga golden brown. Sisihkan dulu.
- Siapkan wajan. Tuang 3 sendok minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, dilanjutkan dengan memasukkan duo cabe. Aduk rata. Lalu masukkan potongan bawang bombay
- Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk,potongan daun bawang, lalu masukkan potongan ayam goreng. Aduk rata. Cicipi. Bila sudah ok, angkat. Siap disajikan. Yummiiii
Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Saat dimakan terasa bumbu rempah-rempah yang bikin ayam crispy semakin memiliki citarasa yang khas. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Garam Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
