Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon enak dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon enak dan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon enak dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak dan simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hallo teman-teman selamat datang di channel L.i Official, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar menggunakan teflon, ini sangat menyenangkan karna kita. Roti bakar coklat keju pake teflon. Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon enak dan simple menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar teflon enak dan simple:
- Siapkan Bahan - bahan :
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk / jeruk nipis/ lemon
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 1/2 Bks santan kara ukuran 65ml
- Ambil 2 sdm air asam Jawa
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (kaldu jamur /Royco/Masako)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Cara membuat Ayam bakar teflon enak dan simple:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk
- Siapkan bumbu yg mau dihaluskan
- Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, sereh tumis hingga harum masukkan ayam, ketumbar bubuk, kecap manis, madu,santan aduk sebentar masukkan air asam Jawa, gula merah, penyedap rasa dan air, aduk sesekali saja. Tunggu hingga air surut dan bumbu meresap
- Setelah air surut, siapkan teflon yg sudah diolesi mentega. Bakar ayam diatas teflon dengan api kecil. Ayam bakar siap dihidangkan
Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Nah pada kali ini admin akan memberikan rahasia resep ayam bakar bumbu kecap yang termasuk dalam khasanah resep masakan enak dan sangat disukai oleh anak anak maupun orang tua. Salah satu menu ayam bakar enak adalah yang berasal dari wilayah Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon enak dan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
