Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (terserah bagian apa aja, asal jangan tulang 😁)
- Ambil Kecap Manis (secukupnya)
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram (boleh skip)
- Siapkan Air (secukupnya)
- Sediakan Bawang Bombay (saya pakai separuh, potong sesuai selera)
- Ambil 2 Cabai Merah Besar (potong serong)
- Gunakan 5 Cabai Rawit/sesuai selera (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (cincang kecil2)
- Sediakan 4 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 1 Daun Bawang potong serong (saya skip)
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan Penyedap Rasa (secukupnya)
- Ambil 1 st Lada Bubuk
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Bersihkan ayam, rebus/goreng ayam setengah matang (saya di rebus) jika sudah sisihkan dulu)
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. masukan cabai merah besar, cabai rawit, jahe, lalu kembali tumis lagi kemudian tambahkan air (saya sedikit saja)
- Tambahkan bumbu tambahan dan masukan ayam. masak lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. kembali masak hingga bumbu meresap dan matang.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan matikan api. bisa dikasih taburan bawang goreng jika mau. ayam kecap siap dihidangkan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
