Lagi mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Koloke Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Koloke Asam Manis:
- Siapkan Dada ayam fillet 500 gram
- Ambil 5 buah Cabai merah
- Sediakan 5 buah Cabai hijau
- Ambil 150 gram Nenas
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bulatan Bawang bombay
- Siapkan 1 btg Daun bawang
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 300 gram Tepung roti
- Siapkan 1 Saori saos asam manis
- Sediakan 1 sdm Saos pedas
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Minyak 500 ml (untuk menggoreng ayam)
- Siapkan 200 ml Air
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis:
- Bersihkan ayam. Setelah itu masukkan telur ke dalam ayam ayam yang sudah dibersihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau sampai harum.
- Kemudian masukkan air, tambahkan, nenas. Setelah mendidih masukkan saus pedas, saus tomat dan saori saus asam manis. Sisihkan
- Goreng ayam yang sudah dilumuri telur dengan mengggunakan tepung sampai kekuningan.
- Setelah itu masukkan ayam ke dalam bumbu asam manis, dengan api kecil. Tambahkan daun bawang. Ayam koloke asam manis, siap dihidangkan.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!