Lagi mencari ide resep ayam goreng sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambel matah memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambel matah:
- Siapkan 2 potong ayam goreng
- Sediakan Bahan Sambel matah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih kecil
- Gunakan 15 biji cabe rawit merah
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan Jeruk lemon
- Gunakan 1 pcs terasi abc
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambel matah:
- Iris semua bahan sambel matah kecuali terasi, dan lemon
- Usaha kan iris tipis tipis y dan jeruk ny sedikit saja
- Panggang terasi abc
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk kecuali terasi
- Ulek terasi garam, gula dan satu sendok bahan sambel dalam mangkuk tadi
- Panaskan minya goreng lalu siram dalam sambel matah aduk sambil di tekan tekan agar aroma sambel tercium
- Goreng ayam hingga kecoklatan
- Angkat lalu sajikan dalam piring ditambah kol goreng dan nasi hangat tidak lupa sambel matah diatas ayam goreng y
- Note: bagi aku ini kurang pedes y buat pecinta pedes bisa d tambah ni
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Menu yang satu ini menghadirkan ayam dengan sajian bumbu pilihan dan sambal pedas. Masukan semua bahan dalam mangkuk; aduk. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
