Lagi mencari ide resep ayam geprek mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Contact AYAM Geprek Mantul on Messenger. ayam geprek mantul. chefive channel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek Mantul menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek Mantul:
- Sediakan 1 kg ayam paha/dada
- Siapkan Tepung bumbu instan (me pakai Kobe)
- Gunakan Bahan basah :
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung bumbu Kobe
- Gunakan Air es secukup nya/air biasa jg boleh
- Ambil Bahan sambal geprek :
- Siapkan 1 ons cabe setan
- Gunakan 1/2 ons Cabe merah
- Siapkan 7 siung siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 1 sdm Garam kurang lbh
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Cara menyiapkan Ayam geprek Mantul:
- Ungkep ayam dengan daun salam kurang lbh 30 menit atau presto krg lbh 15 menit
- Kemudian campur bahan basah jadi satu,tepung maizena,tepung bumbu Kobe,telur ayam & air aduk merata,kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah aduk hingga semua terkena adonan
- Siapkan tepung bumbu Kobe k dalam wadah guling2 kan ayam yg udah terkena adonan bsah,sambil remas2 atau cubit2 biar adonan kering merekat sempurna ulangi hingga mendapatkan ketebalan tepung yg di inginkan
- Kemudian goreng ayam hingga matang sisihkan
- Ulek atau blender kasar sambal geprek lalu tumis dengan minyak yg agak banyak masuk garam,gula & kaldu jamur tes rasa
- Kemudian taruh ayam di atas ulekan cabe tambahkan sambal lalu kemudian geprek sesuai selera
Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri. Hai Pecinta Kuliner. . . .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
