Ayam Bakar Ala ABC
Ayam Bakar Ala ABC

Lagi mencari ide resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala abc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala abc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala abc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala ABC menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
  1. Ambil 4 potong paha ayam
  2. Gunakan 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya)
  3. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  4. Gunakan 1 sdm gula palem
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 800 ml air
  8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  9. Sediakan 4 buah bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan Bahan pelengkap :
  12. Sediakan Lalapan kemangi
  13. Sediakan Sambal Cibiuk (lihat resep)
  14. Sediakan Jeruk nipis

Ayam Bakar Ala Resto - JL. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Demikian resep ayam bakar madu ala western.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
  1. Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu.
  2. Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk.
  4. Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping.
  5. Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat.
  6. Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah.

Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping). Ayam bakar adalah ayam panggang di atas arang yang merupakan keistimewaan Indonesia atau Malaysia. Di Jawa, ayam biasanya diperisakan dengan campuran kicap manis dan minyak kelapa yang disapukan dengan berus semasa memanggang. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala ABC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!