Anda sedang mencari ide resep ayam betutu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (saya potong 4)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 buah cabai merah besar buang isinya
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit
- Sediakan 1 sachet terasi (saya ABC)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Rajang:
- Sediakan 15 Bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 5 batang sereh potong agak panjang
- Ambil jeruk nipis utk melumuri ayam sebelum di masak
- Gunakan garam, gula, penyedap rasa, air
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget! Enggak usah jauh-jauh ke Bali cuma buat makan Ayam. Ayam Betutu Bu Lina Gilimanuk kini hadir di kawasan Kuta-Bali untuk memberikan pengalaman menikmati sensasi pedas Ayam Betutu lebih dekat kepada anda. untuk yang mencari masakan Halal. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan.
Cara membuat Ayam Betutu Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu sisihkan
- Haluskan Bumbu Halus. Rajang Bumbu Kasar (saya pake tupperware hand chopper)
- Tumis bumbu Halus, tambahkan Bumbu kasar masak hingga wangi
- Cuci ayam dari perasan jeruk nipis (biar gak asem) masukkan ke dalam bumbu, tambahkan air sampai ayam tenggelam
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa.. koreksi rasa.. masak kurang lebih 2 jam hingga air menyusut.. siap di sajikan
DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Ayam betutu is a must eat Indonesian food in Bali! Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Bumbu tetap betutu, meski tidak terlalu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
