Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap (untuk mie ayam):
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Gunakan 200 ml air (atau secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah (sisir halus)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Irisan daun bawang
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Untuk melihat video cara memasak lebih detail, silahkan mampir ke channel YouTube. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya.
Cara membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu atau sesuai selera (mohon maaf step ini saya lupa foto)
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukan potongan daging ayamnya. Aduk rata
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata perlahan. Kemudian tambahkan kecap manis. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Beri irisan daun bawang, Koreksi rasa dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😊
Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!